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每到冬天就想大啖美味螃蟹，隨著科技的演變，現在有日本大學教授，解析出蟹肉美味成分，用化學材料變魔法，調出以假亂真的蟹味。

吃個熱呼呼的帝王蟹火鍋，讓冬天不再寒冷，Q彈蟹肉、還有味噌烤蟹肉，美味當前，味蕾幸福指數破表，人在東京，也吃得到北海道直送帝王蟹。

店員vs.顧客：「帝王蟹來了，呀！！看起來好好吃，平常吃不太到對吧，(吃帝王蟹)是冬天最幸福時刻。」

帝王蟹是冬天專屬的口福，但是東京海洋大學教授卻爆出驚人之語。

東京海洋大學教授：「味道基本上是一樣的，雖然香味會有一點不同。」

民眾吃下肚的螃蟹，不管是帝王蟹、毛蟹或是松葉蟹，成分基本上大同小異，而蟹肉的美味，主要來自於肉裡的麩胺酸、丙胺酸、甘胺酸以及精胺酸，只要比例均衡調配，用化學材料也能調出以假亂真的蟹肉美味。

記者vs.東京海洋大學教授：「嗯嗯嗯，是螃蟹的味道，裡面沒有放螃蟹萃取液吧，沒有，沒有放耶。」

近年來全球颳起禁用塑膠熱潮，萬能的食品酸蔡英文「好有資源」　王淺秋：憑什麼拿人民納稅錢黑韓高雄市新聞局長王淺秋今(6日)上午請辭獲准，旋即接任國民黨總統參選人韓國瑜競選辦公室總發言人工作，一上任馬上開記者會砲打「卡神」楊蕙如案，緊咬蔡政府拿國家預算利用臉書黑韓，要求徹查。對於楊蕙如涉嫌顧用網軍帶風向，侮辱外交部大阪辦事處遭起訴一案，韓陣營今開「楊蕙如們?!黑韓網軍現形，抓到了！人民納稅錢拿來推播抹黑韓新聞」記者會。會中，播放民進黨副總統參選人賴清德曾求總統蔡英文讓停止網軍攻擊的影片。王淺秋問道，難道擋道她利益就要攻擊嗎，「到底還有多少楊蕙如們？」王淺秋指出，據臉書公開資訊顯示，蔡英文臉書單日就下20萬元廣告，質疑這到底是競選經費還是政府預算呢？一連串狂諷，「他們真的好有資源喔，難怪我常常一天到晚看到，是大富大貴人家。」王淺秋表示，「我們發現國家預算不只拿來做臉書的推播，還拿來攻擊韓國瑜。」韓陣營現場拿出證據截圖，指控文化部所屬的中央廣播電台投放廣告中，竟有對韓國瑜不友善或黑韓新聞還推播。此外，央廣YouTube頻道上竟然上架民進黨競選影片，事後遭檢舉後已下架。王淺秋痛批蔡政府，「憑什麼拿人民納稅錢去下韓國瑜負面的新聞和廣告，」要求央廣出面說明。對於，蔡英文稱不認得楊蕙如，王淺秋現場則拿出網友挖出的蔡英文與楊蕙如合照，指出卡神曾在蔡任黨主席期間，曾競選黨內立委且楊與謝系親近。她認為，這層關係，是無法切割的。加工技術，還能把魚的內臟開發成塑膠袋。

東京海洋大學教授vs.記者：「可以用魚的內臟做成塑膠，塑膠？比如說像購物時的塑膠袋，喔喔。」

怎麼拉都不會破，這款「魚內臟」塑膠袋，還能自然分解，相當環保，民眾能放心使用，也不怕污染地球，現在環保當道，科技大數據顛覆服飾業！設計師「看數據做衣服」現代人習慣網購買服飾，有沒有經常覺得網站上的商品，每一樣都打中你的心呢？這就是大數據的威力，而且正在顛覆產業的傳統模式！現在，服裝品牌要設計與製造新一季的產品前，會參考大數據來決定布料、剪裁、款式，不像以往光靠設計師的主觀想法來運作，雖然這樣可能失去「設計花蓮縣玉里鎮周轉」的原味，但業界普遍認同新北市烏來區小額借款2萬這種新模式，因為設計就像一把雙面刃，消費者的心宛如海底針，適時參考大數據，才能確保商品有一定的銷售量，不至於讓努力白費或是賠本！大方剪裁搭配活潑色彩，這家女裝品牌，備受美國政界、演藝圈的「名高雄市茄萣區青年創業貸款條件女人們」推崇；女裝品牌設計師泰勒 (Tanya Taylor) ：「穿我們的衣服的人能感受到快樂。」現年33歲、加拿大出生的新生代服裝設計師泰勒(Tanya Taylor) ，以手繪花色，打造獨一無二的訂製服，與客戶溝通再依照喜好進行產製，是她的設計師日常；女裝品牌設計師泰勒 (Tanya Taylor) ：「對我來說，要當成功的設計師，最重要的就是聆聽顧客需求和了南投汽車借貸免留車解顧客。」但要跟每一位買衣服的人交流，得花多少時間？現在有了大數據，幫助設計師解決這惱人問題！名牌服飾租賃網站廣告：「你們用了"出租時尚"網站後，衣櫃多出的空間怎麼辦呢？」以零售一折價格，租借「貴參參」的設計師服裝，時間可達4到8天，或是付139美金、合台幣約4200元包月隨你租，滿足衣櫃永遠少一件衣服的女性夢想；這是2009年成立的服裝租賃鼻祖「出租伸展台」(Re高雄市大寮區身分證借款 nt the Runway)，會員多達500萬人，10年營運蒐集的顧客喜好數據，如今成為設計師們重要的參考價值。出租伸展台首席營銷官 Sarah譚 (Sarah Tam) ：「我們網站上的每一件衣服，都規劃了60個項目屬性，像是顏色、布料、形狀輪廓、長度，同時還有上百萬的顧客留言回饋，以及試穿照片。」大數據幫助「出租伸展台」公司分析流行趨勢，推敲出下一季顧客們的服飾喜好，而與網站合作的設計師們，也能在款式或布料等方面有所參考。女裝設計師泰勒 (Tanya Taylor) ：「這是我們的印花洋裝，絕對是上個春季出租率最高的款式，我們了解顧客喜歡它的彈性，但不喜歡領口的釘扣，而出租伸展台網站的連身褲很受歡迎，所以我們把資訊整合後，把釘扣拿掉，變成連身褲的造型。」新款連身褲的深色印花，是依照大數據建議印製，像這樣的商品，顛覆了以往的設計師品牌流程，對於一年價值上看千億美金的服裝市場來說，創意要精準打中顧客想法，結果是非正即負。美國紐約大學法學教授史賓曼 (Christopher Springman) ：「創意一直都是企業的重大風險，如果數據能降低這風險，讓創意更好投入，回報率也提升。」大數據就像一面鏡子，真實反映出人們喜歡什麼、討厭什麼，已經成為各大企業的重要依據，例如串流影音平台Netflix，相當重視全球1.37億使用者，如何操控他們的遙控器，依照分析結果砸錢拍攝新作，最成功的案例就屬影集《紙牌屋》。加州大學洛杉磯分校法學教授勞斯迪亞 (Kal Raustiala) ：「歸類出人們喜歡這齣戲的英國原版，喜歡導演大衛·芬奇，也喜歡凱文·史貝西，所以將這些元素放在一起，因為這將獲得一批觀眾喜歡。」另外一起成嘉義縣阿里山鄉銀行貸款功案例，則是Netflix在2018年底推出的電影《蒙上你的眼》(Bird Box)，女主角由熟齡的珊卓布拉克(Sandra Bullock)擔綱；電影《蒙上你的眼》片段：「妳的孩子...他們值得擁有希望；我做的每一個決定都是為了他們。」跨越種族的家庭組合與驚悚劇情，大數據的分析結果，創下一個月內八千萬人次的觀看紀錄；但外界更意想不到的是，成人影片網站，在大數據分析上表現得更出色！加州大學洛杉磯分校法學教授勞斯迪亞 (Kal Raustial臺北市內湖區優惠房貸 a) ：「基本上，成人影片都很短，人們大量觀看，讓網站蒐集大量數據，點閱率很龐大，取得的成本也低。」大數據不只是範本，還能創新，位於德國的德之馨(Symrise)公司，是全球主要的香味研發商，旗下170萬種香水配方，如何推陳出新？靠IBM的人工智慧演算法(Philyra)，只需1分半時間，列出大數據中的一千種最佳香味結合，再歸納出最高分的前12名建議。德之馨高級調香師艾培爾 (David Apel) ：「我喜歡程式給我的建議，只要按個按鈕，把資料送到實驗室進行製作，我就能試聞和評估。」大數據運用之廣泛，能在醫學研究上，分析人類疾病與生活習慣之間的關聯，甚至幫助聯合國的人道援助，例如統計義大利外海的難民漂流路線，或是歸納近年來在氣候暖化下，大西洋颶風可能的路徑和模式，聯合國全球脈搏計畫總監科克派翠克 (Robert Kirkpatrick) ：「我們的工作，就是幫超級英雄們找出，現在世界上誰遇到麻煩，能夠拯救他們。花蓮縣新城鄉青年創業貸款率條件」但大數據的世界也產生許多問題，例如企業壟斷，或是客戶隱私在不知情下遭到利用等等，各行各業如何權衡是門學問之外，別忘記「數據是死的，人心才是活的」，想光靠大數據抓住市場，沒那麼容易！女裝設計師泰勒(Tanya Taylor) ：「我不認為女人的心思能演算，很不幸地......我也希望真的能這麼簡單，其實要靠一點直覺，你要同時兼顧顧客回應和數據，女性怎麼想，是很難預測的。」大開威能的同時，讓生活多了便利，少了負擔。