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澳洲當局今天警告民眾準備新一波撤離行動。經過短暫涼快的數天時間，東南部地區氣溫開餐飲外送正夯　日本興起「幽靈餐廳」共享廚房忙碌的上班族、或是無法下廚的租屋族，讓餐飲外送平台越來越興盛，全球也正流行起餐飲外送，而這股潮流也在日本發酵。近三年來，日本每年外送市場規模成長超過百億日圓，帶動了餐飲業新生態，「幽靈餐廳」開始在日本發展。「幽靈餐廳」其實就是一種共享廚房，能夠省下龐大的開店成本，原本需要1千萬日圓創業金，現在只要準備50萬初期資金，就能輕鬆開設屬於自己的餐廳。免收費銀行貸款諮詢店員：「有訂單進來了。」一到用餐時間，餐廳裡的外送系統忙了起來，外送員也紛紛上街。NHK記者：「那邊有一個了，這位男子也是外送員吧！這個人應該也是吧，載著綠色的袋子。」你點餐我送餐的第三方外送App外速發展，改變了你我生活習慣，也塑造新的餐飲模式。這頭煎漢堡，旁邊熬咖哩，隔壁煮著麵，有如美食聯合國一般，這樣的綜合共享廚房被稱為「幽靈餐廳」。幽靈餐廳營運商山口大介：「『幽靈餐廳』是從雲林縣林內鄉債務整合諮詢紐約而來的，是專為外送而生的純廚房餐廳。」名字雖然聽來可怕，但它代表的，是不附帶桌椅內用區的餐廳，只要有廚房就能運作的純外帶餐廳。沒有實際客人上門，也不接外帶電話，餐廳的財神爺們全都存在於網路上。漢堡店老闆田代清乃：「現在只有單人作業，少了要接應客人或聽電話，相對能更集中精神去準備食物。」不用招呼客人，也就不用招募員工，在「幽靈餐廳」裡，老闆一人「校長兼撞鐘」，不僅省下龐大人事成本，更不必因為創業扛起巨大債務壓力。幽靈餐廳營運商山口大介：「只要有廚房就能開店，最大優點是初期資金只要50萬日圓。」一般在東京開餐廳，沒有1千萬日圓免談，但在「幽靈餐廳」創業，只要50萬日圓(約14萬台幣)就能搞定，而且還能同時免費擁有一群軍師。泰式咖哩老闆塔瓦南投縣信義鄉個人信貸多：「做好囉。」廚房裡的泰式咖哩店，老闆正研發新菜色，其他店家的負責人變成了試吃員，給予新菜評價，彼此既是競爭對手也是打拚夥伴。漢堡店老闆田代清乃：「你自己處理雞肉這點很棒，能吃到很香的肉味。」這樣的創業環境，讓開餐廳不再是遙不可及的夢想；而「幽靈餐廳」的誕生，主要還是因為蓬勃發展的外送市場。幽靈餐廳營運商山口大介：「外送市場在這三年，成長了大約500億日圓，也讓(配合)店家不斷增加。」日本的外送餐飲市場，每年以超過百億日圓的規模成長，使得「幽靈餐廳」逐漸茁壯之外，也發展出2.0版本。飲料吧老闆安原芫太：「我只租借酒吧白天關店的時間，也就是跟店家短租的方式。」晚上才做生意的酒吧，分出白天空閒時段，供其他店家承租；看上一切硬體設備齊全，每月租金也不貴，就算是地價嚇人的六本木，飲料業者依然能以低廉創業資金，開設日本首間高蛋白飲品店。飲料吧老闆安原芫太：「我租平日早上10點到晚上7點，一個月是9萬3千日圓。」大眾對於餐飲外送的依賴，讓一店兩用的經營法得以生存，更有可能扭轉日本餐飲業生態。餐廳租賃媒合業者：「我們的目的在於消除外食產業的負成長。」民間統計發現，日本飲食業者，當開業3年時，就會有7成餐廳倒閉，僅有1成店家能成功開店超過10年；也因此有大型餐飲業做起了媒合事業，專替業主們互相開拓機會。餐廳租賃媒合業者：「有人光靠『幽靈餐廳』在拓展規模，開到10間、20間店的都有，增加了這種模式的可能性。」外送服務愈發興盛，在創造更多就業機會之餘，透過店舖共享，也幫餐飲業者創造更有利的營運條件。始上升，重啟火勢復燃的危險。

消防員利用酷熱及強風臺南市安南區個人信貸暫緩的時刻，強化數條封鎖主要火場的防火線。此外，軍方持續提供物資給數以千計、無家可歸的災民。

澳洲當局預計最快10日將有新一波高溫來襲，雨量不多，意味火勢將重返危險情況，使得復原工作變得複雜。

澳洲遭野火重創，近幾週已有24人喪命，燒毀的土地面積超過1030萬公頃，相當於南韓國土面積。

新南威爾斯州（New S屏東縣潮州鎮證件借款 outh Wales）鄉村消防局（RFS）局長費茲西蒙斯（Shane Fitzsimmons）告訴天空新聞網（S高雄市美濃區小額借款快速撥款 ky News）：「我們將看見一些廣泛蔓延的烈火引發的危險，我們要求大家做好準備。」

雪梨大學（University of Sydney）生物學家今天把估計因大火而傷亡的動物數量加倍，多達10億隻；同時，聯合國世界氣象組織（World Meteorological Organization）證實大火產生的煙霾已經飄洋過海到達南美洲。

澳洲東南部3富商夫癡情陪伴10年　正妹女師6年和5學生有染南非1名30歲的年輕女教師，她和富商丈夫愛情長跑10年後終於步入禮堂，沒想到她婚後不安於室，竟爆出和多名男學生有染，目前得知至少曾和5人發生性關係。最讓人不捨的，就是女教師的丈夫，癡心陪伴對方10年，卻一直被對方蒙在鼓裡，整整戴綠帽戴了6年。根據每日郵報(Daily Mail)等外媒報導，這名女教師名叫薇蒂亞(Fiona Viotti)，她和32歲的富商老公帕沃(Pavo Viotti)愛情長跑10年，2人在2018年步入禮堂。但據她任教的開普敦主教學院(Bishops Diocesan College)調查報告指出，她在2013至2019年任職的6年期間，至少與5名學生發生性關係，甚至故意專挑達到法律年齡上可以合意性交的學生下手。全案會爆發開來，花蓮縣花蓮市周轉在於今年10月份，1名年滿18歲的學生出面指控，稱說和薇蒂亞關係過從甚密，對方還傳了多支性愛影片和照片，他提出分手要求，沒想到卻收到薇蒂亞的威脅訊息，他嚇得只好把全部實情告訴父母親，再告發至校方。薇蒂亞和學生有染的消息一出，引發校園和家長的議論紛紛，校方也隨即展開調查。就在學校祭高雄市湖內區身分證借錢出處分前，薇蒂亞就已經先辭職，但調查仍持續進行，結果在本月2日出爐。從薇蒂亞和帕沃交往至結婚後，長達6年的時間和5名學生發生過性關係，但帕沃一直被蒙在鼓裡。此事公布之後，薇蒂亞的律師發表聲明指出，她目前在開普敦的精神診所進行治療，至於帕沃在此事後也和薇蒂亞分居，拒絕對於此事發表看法和評論。座主要城市，雪梨、墨爾本和首都坎培拉全被濃厚的煙霾籠罩，入列全球空氣汙染最嚴重的城市。

澳洲當局努力恢復郊區數千民眾的通訊和電力，並警告若系統超載，可能會強制斷電。

專家認為澳洲連續3年乾旱與氣候變遷有關，乾旱造成大片灌木叢地帶極為乾燥，容易引發大火，導致這場野火危機。（中央社）