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麻辣火鍋居然也可以變甜點，連鎖超市攜手知名火鍋業者，推出麻辣巧克力蛋糕，另外有業者把辣椒醬，結合焦糖或是辣雞風味，做成特殊日本研發海嘯避難屋　汽車高空落下砸不壞日本位於地震帶上，在311後，相關單位對地震的研究更加深入。而讓日本提心吊膽的是「南海海槽地震」，根據歷史記載所推算的間隔，南海海槽每100到150年會高雄市田寮區創業貸款發生一次巨大地震，而距離上一次大地震已經有160年，代表強大能量隨即可能釋放。因此有業者研發了海嘯逃生屋，整棟由保麗龍製成，不但能浮在水上，也非常堅硬，即使汽車從高空落下也砸不壞；一次能容納10名成人，還能存放物資，在天災來臨時可以作為保護生命安全的堡壘。如果日本再發生有如311般的巨大地震......地震模擬影片：「緊急地震速報，請注意劇烈搖晃。」天搖地動，屋垮樓塌，大海嘯一路衝進市中心，城市瞬間淹沒在水裡。這些模擬動畫表示的，是日本在311之後最害怕的天災之一──南海海槽巨大地震。地震專家：「 (南海海槽地震)幾乎是必然發生，當地震規模達到九以上的話，災情會遠遠超越東日本大地震，造成的災難幾乎可稱為國難。」南海海槽位於日本東方海底，在歐亞板塊和菲律賓海板塊交界處，範圍從關東一路延伸到九州。而讓專家最擔憂的，就是當南海海槽大地震發生時，威力高雄市六龜區身分證借錢將超過規模7.3的311大地震，海嘯高度也非同小可。名古屋大學教授田所敬一：「這個觀測點離南海海槽相當近，這一點每年往西北西方向移動4公分。在紀伊半島外海，鄰近板塊交接處的地方，我們首次發現有壓力在堆積。」學者的研究證實了南海海槽一帶的板塊正在緩慢推擠，而根據史料記載，南海海槽平均每100到150年，就會發生地區性的連鎖大地震；而區域當中的東海地震，已經空白了160年，也就是說，南海海槽大地震隨時都有可能發生，一旦地震來臨，面向太平洋的城鎮將承受數十公尺高的海嘯。但問題出在南海海槽地震幾乎無法事先預料，即便避難設施再完善，來不及逃也是枉然，因此有業者開始研發避難屋。研發人員：「3...2...1，請開始。」將近一公噸的汽車從天而降，但底下的屋子卻只有屋頂些微凹陷。日本新聞記者 vs. 研發商小野田良作：「裡房貸試算 excel面都還好嗎？因為有避震效果，所以有點凹，但因為材質是軟的，所以能夠吸震。」堅硬耐撞的小屋，就是業者最新發明的海嘯避難屋，整棟以保麗龍製成，可以輕易飄浮於水面，並且在外層噴上聚脲，達到防水效果。而在浮力實測中，以10公里時速載運9名成人，仍不影響避難的浮力與前行穩定度。參與實測者：「感受如何呢？比我想像的還要穩，雖然有點搖晃但也是比想像中好。」室內空間寬敞，能容納10名成人，椅子底屏東縣竹田鄉信用貸款下能儲存糧食、衣物等生活品，座椅也可以加裝墊子變成床舖；業者強調，這樣的避難小屋可以融入一般生活，如果地震、海嘯來臨，就能立刻躲藏，搶得避難先機。研發商小野田良作：「海嘯也好洪水也罷，罹難的大多都是溺斃。所以我們認為這裡是一個等待災難過去的好地方。」水難確實是日本相當頭疼的災害，因此也有其他業者開發了類似的安全屋，設有冷氣、電視，平時也需要資金能當做會議室、娛樂室使用，但天災發生時，安全性也非常到位。研發業者：「海嘯來臨時，可能會有強烈的搖晃，這個頭枕就能保護頭部；再以四點式安全帶固定身體，劇烈晃動身體也不會跑。」整棟小屋也具備自動翻正功能，就算被海浪衝翻，也不害怕頭上腳下，椅墊下也備有收納空間，能存放各種物資；而屋頂設置了太陽能板，基本電源自給自足，可以安心等待救助，在天災時為自己延長黃金救援時間。口味的爆米花，還有手搖飲業者也動腦，把招牌黑糖珍珠牛奶做成冰品，挑戰民眾味蕾。

橘黃色起司淋滿整個巧克力蛋糕，看上去還以為是甜甜圈，但這是超市和麻辣火鍋聯名，推出的新口味甜點，濃濃奶香味、鹹甜辣口感相當特別。

另一款同樣是用麻辣火鍋的調味油，做成巧克力蛋糕，再灑上特製的辣椒香料，融合成淋醬，創意聯名新品，讓火鍋不只能當正餐，也化身甜點。

民眾：「不會辣，可是滿好吃的，也不會太甜。」

民眾：「後勁會帶上來麻辣的感覺，我覺得還不錯，但是可能麻辣的味道，太壓過蛋糕的氣味了。」

民眾：「味道滿適中的，不會太辣，也不會太膩。」

倒出一顆顆爆米花，但這不是一般口味，而是知名辣椒醬風味，除了辣雞口味，還有辣椒糖爆米花，號稱有別於市面上過於甜膩的味道，甜甜辣辣的香氣，讓味覺感受更顛覆所有人的想像　東京餐廳推出肉串火鍋東京現在流行吃肉串美食，有店家把西班牙串燒吃法引進東京，先擠檸檬，取出肉塊，再淋上大蒜汁，還有一款「信玄雞」烤肉串，11款醬料自由搭配，而來自大陸四川的肉串火鍋，創新吃法也在東京颳起美食新旋風。東京池袋這家餐廳，要顛覆所有人對肉串和火鍋的想像。顧客：「嗯，第一次看到，也是第一次吃，好創新很有趣。」肉串配火鍋，其實是來自於大陸四川省。大陸觀光客：「是我故鄉(四川省)的料理，在東京也吃得到，讓我好開心。」店家把肉串放在冷凍櫃，讓顧客自由挑選，一串只要80日圓，約台幣22元，有肉有菜，一共有40種。記者：「嗆辣的砂肝在麻辣鍋裡，完全入味，伴隨著辛香料的香氣，還有讓人會麻的辣度。」再來到嘉義縣鹿草鄉個人信用貸款東京銀座，這一盤看似是前菜冷盤，其實是仿照西班牙小菜Pinchos，把各款美味用竹籤串在一塊。主廚vs.記者：「讓您久等了，咦，這個也是Pinchos嗎，是的。」Pincho在西班牙語中是串的意思，現在東京這家店，把這個主旨發揚光大，什麼食物都串起來吃，但是這些肉串，到底應該要怎麼吃？主廚：「首先先將檸檬擠出汁，再用夾子一個個夾出來，然後再享用。」把肉取出後再淋上大蒜醬汁，就能開始品嘗烤肉串的美味。記者：「肉的味道鮮明，這個顆粒狀的胡椒，咀嚼的時候會很彈牙，因為辣度會有點麻，因此香味也很厲害。」但其實店家的菜單裡，還有一道讓人驚呼讚嘆的秘密武器。記者：「哇這個是什麼？」1.5公斤帶骨里脊肉，豪氣地切成一塊塊厚切肉片，沾岩鹽、芥末，或唐辛子醬都很入味。近日東京氣溫溜滑梯，但是這家餐廳，卻依舊人聲鼎沸。顧客：「非常多汁，非常軟嫩的漢堡肉。」顧客拿著肉串乾杯，看是要沾蛋汁，還是明太子美乃滋，或生七味，11種醬料任你選。店家用的是知名「信玄雞」，作法也很「厚工」，顧客點餐後，廚師新北市坪林區證件借款才開始捏製塑形，怎麼烤？也很重要。廚師：「表面烤得滑順，因為肉汁被鎖在裡頭，咬的時候，就能感受到肉汁滿出來。」店家故意做成一口大小，讓顧客吃起來更方便，串燒料理大進擊，讓上門的饕客，吃到心滿意足。有層次，甜點拚跨界聯名，另外冰品業者攜手手搖飲，推出黑糖珍珠牛奶冰，讓飲料也能用吃的，激盪出新風味。

把手搖飲辣椒醬或是麻辣鍋，化身成甜點，新創口味，也挑屏東縣長治鄉銀行貸款戰民眾味蕾。